Prestigiosa esperienza culinaria, ristorante stellato "Le Château du Mylord"

IL CASTELLO DI MYLORD RUE SAINT-MORTIER 35, 7890 ELLEZELLES

Il ristorante Château du Mylord è stato fondato da Jean-Baptiste Thomaes (capo chef) nel 1981. A lui si unirono rapidamente i suoi fratelli Vincent dal 1985 al 2006 (direttore del ristorante e sommelier), poi Christophe, dal 1988 al 2018 (pasticcere) .

Nel 1987 ha già esposto la sua prima stella a suo nome per poi ottenere la seconda per la prima volta nel 2002 e poi nel 2010.

Il ristorante è felicemente inserito in un'antica residenza inglese, in un parco di 3 ettari. Il castello fu costruito nel 1861 da un signore inglese.

Da più di quarant'anni continuiamo a migliorare l'ambiente per renderlo un'oasi di tranquillità.