Renommiertes kulinarisches Erlebnis, Sternerestaurant „Le Château du Mylord“
DAS SCHLOSS VON MYLORD RUE SAINT-MORTIER 35, 7890 ELLEZELLES
Das Restaurant Château du Mylord wurde 1981 von Jean-Baptiste Thomaes (Chefkoch) gegründet. Er wurde schnell von seinen Brüdern Vincent von 1985 bis 2006 (Restaurantleiter und Sommelier) und dann von Christophe von 1988 bis 2018 (Konditor) unterstützt. .
Bereits 1987 zeigte er seinen ersten Stern in seinem Namen und erhielt 2002 und dann 2010 erstmals den zweiten.
Das Restaurant schmiegt sich glücklich in eine alte englische Residenz, in einen 3 ha großen Park. Das Schloss wurde 1861 von einem englischen Lord erbaut.
Seit mehr als vierzig Jahren haben wir die Umgebung kontinuierlich verbessert, um sie zu einer Oase der Ruhe zu machen.